PRINCIPALES
30- Pechuga de pollo
31- Chuletitas de cordero recental
32- Secreto Ibérico
33- Costilla de cerdo
Con salsa barbacoa o salsa de chili.
34- Entrecot de vaca nacional
35- Lomo alto Argentino
36- Lomo alto
Black Angus USA Nebraska.
37- Solomillo de ternera
38- Puntas de solomillo de ternera
Salteado con ajo.
39- Puntas de solomillo de ternera
Salteado con salsa picante.
40- Chuletón de añojo nacional
41- T-Bone Steak de añojo nacional
(Lomo bajo con solomillo)
42- Chuletón de vaca Frisona (1Kg)
(2 personas, precio por persona)
43- Parrillada Mixta
(Para 1 persona)
Entrecote, pollo, secreto ibérico, cordero, chorizo parrillero, + salsa chimichurri.
44- Chateaubriand
Ternera nacional.
(2 personas, precio persona)
Cortado en tu mesa a tu gusto, con su guarnición y 2 salsas a eligir: bearnaise, pimienta o champiñon.
Salsas
Champiñones – Pimienta – Chimichurri – 5 quesos – Bearnesa
45- Papas fritas
46- Papas asadas al Josper
Con cheddar y alioli.
47- Papas asadas al Josper
Con crema agria y cebollino.
48- Macarrones gratinados con queso
49- Aros de cebolla
50- Chorizo
(2 unidades)
55- Filete de pescado del día
56- Fish and chips
Bacalao frito al estilo inglés, servido con papas fritas.
57- Salmón al grill
Servido con verduras y papas.
58- Salmón Bearnesa
Servido con verduras, papas y salsa Bearnesa.
59- Classic Burger
250gr. de Black Angus, pepinillo, cebolla roja, tomate, queso Cheddar, lechuga, salsa de mayonesa y mostaza.
60- London Burger
250 gr. de Black Angus, lechuga, queso cheddar, tomate, pepinillo, cebolla roja, huevo frito y bacón.
61- American Cheeseburger
250 gr. de Black Angus, lechuga, tomate, cebolla, pepinillo, queso cheddar, bacon crujiente y mayonesa.
62- Prime Burger
250 gr. de Black Angus, rúcula, cebolla caramelizada, queso Brie fundido.
63- Doble Angus Burger
500 gr. de Black Angus, lechuga, tomate, doble queso suizo y cheddar y cebolla frita.
Salsas
– Diablo.
– Barbacoa.
– Alioli.
– Champiñones.
Extra
Huevo frito.